KREATIONEN AUS UNSERER MONATLICH WECHSELNDEN GOUTMETKARTE*

Vorspeisen
Gebackener Ziegenkäse / Kräutersalat / Kastanienhonig € 16,50
Carpaccio vom Thunfisch / Avocado / Limette € 18,00
Supreme vom Gewürzlachs / Apfel / Meerrettich / Radieschen € 18,50

Suppen
Cappuccino von Esskastanien mit Trüffel € 12,00
Crèmesuppe vom Hokkaidokürbis € 11,00

Fisch
Doradenfilet / Risoni à la puttanesca € 32,00

Fleisch
Entenbrust / Kartoffel-Speckterrine / Wirsing € 34,00
Geschmorte Ochsenbacke / Spitzkohl / Cremige Polenta € 39,00

Dessert
Schokolade/Passionsfrucht € 13,00
Crème brûlée / Birne / Walnusseis € 13,00

Variation von 4 verschiedenen französischen Käsesorten
Rohmilchkäse / Blauschimmel / Ziegenkäse / Hartkäse /
Lívarot / Fourme d’Ambert / Chévre Cendré / Comté /
Kastaniensenf € 14,00

*unverbindliche Gericht-Beispiele

In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein: Speichern & Beenden
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen, Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich.